Skutočne zdravá škola

Projekt "Skutočne zdravá škola" je iniciatíva zameraná na zlepšenie kvality stravovania a výživy detí v školských zariadeniach, pričom kladie dôraz na dôležitosť zdravého životného štýlu, udržateľnosti a rozmanitosti v stravovaní. Naša materská škola sa do tohto projektu zapojila s cieľom podporiť zdravé stravovacie návyky a celkový zdravotný rozvoj detí v súlade s modernými trendmi v oblasti výživy.

Ciele projektu:

Zlepšenie kvality stravy v školských jedálňach:

• Cieľom je zaviesť do jedálničkov zdravé a vyvážené jedlá pripravené z čerstvých, lokálnych a sezónnych surovín.
• Zabezpečenie dostatočného množstva ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a bielkovín vo forme stravy, ktorá podporuje správny vývoj detí.

Podpora vzdelávania o zdravej výžive:

• Deti sa učia základné zásady zdravého stravovania prostredníctvom praktických aktivít, ako sú interaktívne workshopy, varenie, pestovanie vlastnej zeleniny v školských záhradkách a diskusie o význame jednotlivých druhov potravín.
• Program tiež zahŕňa vzdelávanie rodičov a zamestnancov škôl o tom, ako môžu podporovať zdravú výživu aj mimo školy.

Sociálna a environmentálna udržateľnosť:

• Program sa zameriava na využívanie lokálnych surovín, čím sa podporuje miestna ekonomika a minimalizuje environmentálna záťaž spojená s dovozom potravín.
• Rovnako sa dbá na znižovanie plytvania potravinami, čo zahŕňa výchovu detí k tomu, aby si brali len toľko jedla, koľko sú schopné zjesť.

Zdravý životný štýl:

• Projekt pomáha budovať základy pre zdravý životný štýl už od raného veku, pričom sa venuje nielen výžive, ale aj fyzickej aktivite, správnej hydratácii a celkovej pohode detí.
• Prostredníctvom hravých a edukatívnych aktivít sa deti učia, prečo je dôležité jesť zdravo, ako sa starať o svoje telo a aký vplyv majú jednotlivé potraviny na ich zdravie.

Realizácia v našej MŠ:

Naša materská škola sa rozhodla tento projekt aktívne implementovať do denného stravovacieho režimu. Spolupracujeme s odborníkmi na výživu, miestnymi dodávateľmi čerstvých surovín a kuchármi, ktorí pripravujú jedlá s dôrazom na kvalitu a pestrosť. Počas projektu sa zameriavame na to, aby deti mali každý deň rôznorodé a chutné jedlá, ktoré sú nutrične vyvážené.

Okrem toho sú do programu zapojené rôzne edukačné aktivity, ktoré deťom zábavnou formou približujú výhody zdravého stravovania. Napríklad deti pestujú bylinky a zeleninu, z ktorých si potom pripravia jednoduché pokrmy. Taktiež organizujeme workshopy pre rodičov, kde ich informujeme o tom, ako môžu zdravé stravovanie podporovať aj doma.

Výhody pre deti:

• Zlepšenie stravovacích návykov: Deti sa učia o rôznych druhoch potravín a ich výhodách pre zdravie, čo vedie k lepšej orientácii v tom, čo je pre nich prospešné.
• Zdravý fyzický a mentálny rozvoj: Kvalitná a vyvážená strava podporuje správny vývoj detí, zlepšuje ich fyzickú kondíciu, schopnosť sústrediť sa a celkovú pohodu.
• Vytváranie pozitívneho vzťahu k jedlu: Vďaka zapojeniu detí do prípravy jedál a pestovania potravín si vytvárajú pozitívny vzťah k jedlu a učia sa oceniť kvalitné suroviny.

Projekt "Skutočne zdravá škola" prispieva k tomu, aby sa z detí vyvinuli uvedomelí jedáci, ktorí si vážia svoje zdravie a učia sa dôležitým životným návykom, ktoré im vydržia po celý život.